Kommentar zum Artikel “Nein, meinen Weizen ess` ich nicht!” von Doris Neubauer in der FAS vom 19. August 2018 Sehr geehrte Damen und Herren der Redaktion der FAS, am Ende des Urlaubs habe ich heute den obigen Artikel gelesen. Ein sicher wichtiges Thema da wir in den westlichen Industriegesellschaften ja zunehmende Zahlen von chronisch entzündlichen Darmerkrankungen beobachten. Oftmals bleibt die …
